Neuer Bioladen Bio am Markt bringt frische Bio-Lebensmittel nach Bad Salzuflen
Dragan Zimmer
Neuer Bioladen Bio am Markt bringt frische Bio-Lebensmittel nach Bad Salzuflen
Neuer Bioladen Bio am Markt eröffnet im November 2025 in der Bad Salzufler Innenstadt
Im frühen November 2025 wird in der Innenstadt von Bad Salzuflen ein neuer Bioladen eröffnet: Bio am Markt. Das Geschäft soll den Bewohnern den täglichen Einkauf von Bio-Lebensmitteln ermöglichen und die Lücke schließen, die durch die Schließung des früheren Biomarkts in der Hoffmannstraße entstanden ist.
Der Laden wird auf etwa 210 Quadratmetern im Erdgeschoss des Gebäudes Am Markt 16 untergebracht sein. Eigentümer des Objekts ist Lorenz Illmann, Geschäftsführer der Heinrich Uekermann GmbH. Dort wird ein vollständiges Sortiment an Bio-Produkten angeboten – darunter eine große Käsetheke, allergenarme Artikel und regionale Naturwaren.
Geführt wird der Betrieb von den Bad Salzuflerinnen Katharina Laitsch und Anja Olden, die bereits im früheren Biomarkt an der Hoffmannstraße tätig waren und nun ihre Erfahrung in das neue Projekt einbringen. Ihre Entscheidung, sich in der Innenstadt niederzulassen, wurde durch das landesweite Förderprogramm „Zukunftsfähige Innenstädte und Ortskerne“ unterstützt.
Damit ist Bio am Markt der fünfte Betriebsstandort in Bad Salzuflen, der im Rahmen dieses Programms neu belebt wird. Illmann äußerte die Hoffnung, dass der Laden bei den Anwohnern gut ankommen und das wachsende Einzelhandelsangebot der Stadt bereichern werde.
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Die Eröffnung von Bio am Markt erweitert das Angebot an Bio-Lebensmitteln in Bad Salzuflen. Mit einem Fokus auf regionale und allergenarme Produkte soll der Laden den täglichen Bedarf der Gemeinschaft decken. Die Neueröffnung ist ein weiterer Schritt der Stadt, um durch gezielte Förderung den lokalen Handel zu stärken.
