17 April 2026, 00:38

Rückruf für tiefgekühlte Bratwürste: Bakterien alarmieren neun Bundesländer

Vitrine voller verschiedener gefrorener Fleischwaren in Plastikbehältern, jeweils mit einem Preisschild versehen.

Rückruf für tiefgekühlte Bratwürste: Bakterien alarmieren neun Bundesländer

Großrückruf von Tiefkühl-Bratwürsten in neun Bundesländern nach bakterieller Verunreinigung

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Der Hersteller Monolith Frost GmbH hat einen Rückruf für tiefgekühlte Bratwürste in neun deutschen Bundesländern ausgelöst, nachdem eine bakterielle Belastung festgestellt wurde. Verbraucher werden dringend gewarnt, die betroffenen Produkte nicht zu verzehren, da erhebliche Gesundheitsrisiken bestehen.

Betroffen ist die "Dicke Bratwurst, tiefgekühlt", die in 1.000-Gramm-Packungen mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 19. Januar 2026 verkauft wurde. Welche Bakterien genau nachgewiesen wurden, teilte das Unternehmen nicht mit – es betonte jedoch, dass die Kontamination schwerwiegende Gefahren berge.

Der Verzehr der Würste kann zu Symptomen wie Übelkeit, Erbrechen, Durchfall, Magenkrämpfen und Fieber führen. Bei manchen Betroffenen treten diese Beschwerden bereits nach wenigen Stunden auf, bei anderen erst nach ein bis zwei Tagen. In schweren Fällen kann eine sofortige ärztliche Behandlung erforderlich sein.

Der Rückruf gilt für die Bundesländer Baden-Württemberg, Bayern, Hessen, Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen, Rheinland-Pfalz, Saarland, Sachsen-Anhalt und Nordrhein-Westfalen. Kunden werden aufgefordert, die Ware in jedem beliebigen Geschäft zurückzugeben – auch ohne Kassenbon wird der volle Kaufpreis erstattet.

Die Monolith Frost GmbH entschuldigte sich für die Unannehmlichkeiten und versicherte, dass die Sicherheit der Verbraucher oberste Priorität habe. Für Rückfragen steht eine Hotline unter der Nummer 0800 66 66 548 zur Verfügung.

Das Unternehmen warnt erneut davor, die betroffenen Bratwürste zu essen. Rückerstattungen werden umgehend gewährt, und die Hotline bleibt für besorgte Kunden erreichbar. Nähere Angaben zu den nachgewiesenen Bakterien liegen derzeit nicht vor.

Quelle