04 March 2026, 14:20

Westfleisch-Schlachthof in Coesfeld startet Milliarden-Renovierung nach jahrelangem Stillstand

Ein Bild mit dem Titel "Schweine und Schweinchen auf einem eingezäunten Hof" von William Hogarth, das drei Schweine in einem Stall zeigt, umgeben von einem hölzernen Zaun, einem Baum und einem bewölkten Himmel.

Westfleisch-Schlachthof in Coesfeld startet Milliarden-Renovierung nach jahrelangem Stillstand

Schlachthof von Westfleisch in Coesfeld steht vor großem Renovierungsprojekt

Nach Jahren der Planung steht der Schlachthof des Fleischkonzerns Westfleisch in Coesfeld vor einer umfassenden Sanierung. Ende 2024 gab der Stadtrat nach langen Verhandlungen mit dem Unternehmen grünes Licht. Nach Abschluss der Arbeiten soll die modernisierte Anlage über 1.000 Arbeitsplätze sichern und bis zu 70.000 Schweine pro Woche verarbeiten.

Das Vorhaben nahm vor sechs Jahren Gestalt an, als Westfleisch erstmals einen Bauantrag einreichte. Seither zogen sich die Gespräche mit den lokalen Behörden hin, was zu Verzögerungen führte. Eine entscheidende Hürde bleibt noch die Genehmigung nach dem Bundes-Immissionsschutzgesetz, bevor mit dem Bau begonnen werden kann.

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Sollten die notwendigen Bewilligungen wie geplant erteilt werden, könnte der erste Spatenstich Ende 2025 erfolgen. Im Mittelpunkt der Sanierung stehen die Optimierung der Logistik, die Reduzierung von Lärm sowie die Verringerung von Geruchsemissionen – nicht jedoch eine deutliche Steigerung der Schlachtzahlen. Obwohl die Anlage seit Jahren an ihrer Kapazitätsgrenze arbeitet, wird das Produktionsvolumen in etwa auf dem aktuellen Niveau bleiben.

Bei reibungslosem Ablauf könnte der modernisierte Schlachthof bis Ende 2028 in Betrieb gehen – und damit eine neunjährige Wartezeit von der ersten Antragstellung bis zur Inbetriebnahme beenden.

Der Standort Coesfeld wird nach der Sanierung wöchentlich 70.000 Schweine verarbeiten, ohne die bestehende Produktionsmenge zu erhöhen. Mehr als 1.000 direkte und indirekte Arbeitsplätze hängen von der langfristigen Zukunft der Anlage ab. Der Baubeginn steht und fällt mit den rechtzeitigen Genehmigungen, während die Aufnahme des Betriebs voraussichtlich Ende 2028 erfolgen könnte.